Cette semaine, je vous emmène découvrir un endroit insolite côté Brooklyn !
L’usine de Domino Sugar, raffinerie de sucre jusqu’en 2004 est en cours de réhabilitation depuis plusieurs mois.
Le dernier projet très original en date a ouvert ses portes en Juillet 2015, il s’agit de North Brooklyn Farm. Après les potagers sur le toit comme à Brooklyn Grange, voici le potager avec vue 🙂
Leur concept : transformer des endroits inutilisés en espace vert où les habitants peuvent se reconnecter avec la nature. Ils ont frappé fort en ayant la permission de s’installer près de la mythique usine.
Les vues sont absolument incroyables ! Côté sud, les trois ponts qui relient Brooklyn à Mahnattan : Williamsburg, Manhattan et Brooklyn Bridge.
On aperçoit même la statue de la liberté au loin 🙂
Côté Nord, on peut admirer Midtown avec les mythiques Empire State Building, Chrysler et la nouvelle tour (je la surnomme l’allumette) la 432 Park Avenue.
Pour goûter aux produits du potager, des diners sont organisés le dimanche soir ! Calendrier sur ce lien.
Ca vous tente ? Participez à une visite de Williamsburg avec nous !