Interview d’André, Opticien chez Anne & Valentin

Chaque mois, New York Off Road laisse la parole à un expatrié francophone qui dévoile, au fil de notre interview, son expérience et son ressenti dans cette ville où tout est possible.

Découvrez aujourd’hui l’interview d’André. Il est opticien chez Anne & Valentin, une entreprise d’opticiens française basée à Toulouse, Paris et New York.

Welcome to New York

Elise : Pourquoi et comment es-tu arrivé à NYC ?

André : Je suis arrivé avec l’entreprise Anne et Valentin pour qui je travaillais à Toulouse. Ils m’ont envoyé à New York pour ouvrir une boutique dans l’Upper West Side.

Si tu devais définir la ville en 3 adjectifs quels seraient-ils ?

Fascinante, épuisante, intense.

Quelle est la différence de culture entre ta ville d’origine et NYC qui t’a le plus marquée à ton arrivée ?

La tolérance des gens par rapport au niveau d’anglais. Un New Yorkais ne te reprendra jamais, cela met beaucoup plus en confiance et on apprend la langue bien plus vite !

À chacun sa culture américaine

Quelle est la personnalité américaine que tu admires le plus ?

Barack Obama. L’homme politique le plus cool de tous les temps.

Quel est ton mot (expression) préféré en américain ?

“I appreciate it”, utilisé par tous les New Yorkais ! 

Quel est le morceau de musique qui représente New York selon toi ?

Playboi Carti – Magnolia

Quel est ton film préféré qui se passe à NYC ?

Je triche un peu : c’est une série, “Master of None” !

Les bonnes adresses new-yorkaises par les new-yorkais

Quels sont ton restaurant et ton bar préférés à NYC ?

Pour le bar, ce serait le Balzem à Nolita. C’est la premier bar dans lequel j’ai été quand je suis arrivé à New York.

Le Balzem

Pour le restau, c’est sans aucun doute chez Victor Garzon, un ami et chef qui organise des dîners gastronomiques chez lui ! Allez voir son instagram, ça donne envie.

Quel est l’endroit inconnu du public (restaurant, bar, parc, vue…) que tu préfères ?

American Legion. C’est un club de Jazz à Harlem dans une association de vétérans. On mange pour pas cher en écoutant de la super musique. Exceptionnel.

Si tu devais conseiller à une personne visitant NYC l’endroit à ne pas manquer ?

Dumbo et le Brooklyn Bridge Park. Cela représente parfaitement l’idée de la carte postale New Yorkaise. Même deux ans après, quand on y va c’est toujours aussi saisissant.

Confidences pour confidences

Qu’est ce qui te manque le plus de la France ?

La gastronomie et plus précisément la baguette !

Est-ce que tu as un secret à nous révéler sur la ville, quel qu’il soit ?

Ne jamais payer son hot-dog plus d’$1.50 !!

Merci André d’avoir répondu à l’interview !

Retrouvez Anne & Valentin à New York, dans leurs boutiques de Prince, Colombus et bientôt Madison, à Toulouse et Paris ou encore sur leur site web, Facebook, Instagram ou Twitter